【この差】「葉っぱが切られている大根」と「葉っぱが付いたままのカブ」の差
専門家：遠藤忍（青森・おいらせ町 大根農家）、渋谷ヒロアキ（神奈川県・藤沢市 カブ農家） 【この…
野菜・果物
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野菜・果物
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【この差】「値段が高い柿」と「値段が安い柿」の差
専門家：熱川靖高（JA紀北かわかみ） 【この差】は… 「固形アルコール」で甘くするか、「炭酸ガ…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「食塩」と「食卓塩」の差
専門家：菅原晃彦（塩事業センター） 【この差】は… 日本の海水がもとになったか…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「ちくわ」と「焼きちくわ」の差
専門家：伊藤寿美（紀文 製品開発部長） 【この差】は… 調理に向いているか ど…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「小間切れ肉」と「切り落とし肉」の差
専門家：齊賀央朗（マルダイ 店長） 【この差】は… いろいろな部位が混ざってい…
野菜・果物
【この差】「サニーレタス」と「レッド・リーフ・レタス」の差
専門家：齊賀央朗（マルダイ 店長） 【この差】は… 流行の自動車の人気にあやか…
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【この差】「万能ねぎ」と「小ねぎ」の差
専門家：齊賀央朗（マルダイ 店長）、星野正徳（JA筑前あさくら） 【この差】は… …
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「発酵食品」の健康食品の差
専門家：白澤卓二（お茶の水健康長寿クリニック 院長） 【この差】は… ・「高血圧…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「ゴーヤ」の苦さによる栄養効果の差
専門家：岡田明子（管理栄養士） 【この差】は… 苦味が強いか どうか 【この差】…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「苦いゴーヤ」と「苦くないゴーヤ」の差
専門家：立石豊（JAおきなわ） 【この差】は… ・色が濃いか どうか ・表面の…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「赤身魚」と「白身魚」の健康効果の差
専門家：赤石定典（東京慈恵会医科大学付属病院 管理栄養士） 【この差】は… ・血…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「ナッツ」の種類による健康効果の差
専門家：日比野佐和子（大阪大学医学部 特任准教授） 【この差】は… ・動脈硬化予…
