【地元パン】(長野)香色 (コウイロ)|My Favorite Bakery vol.2


出典 https://www.facebook.com/pages/%E9%A6%99%E8%89%B2/117123248341825
 
長野県小諸市にある「香色(こういろ)」は、田んぼの中の一軒家にありながらお客さんの絶えない大人気のパン屋さん。地元の人はもちろん、カフェやレストランで出会った香色のパンのおいしさが忘れられないさまざまなパン好きさんをひきつけます。

 
 

店名通りの香ばしパン♪

 
【来店者の声】

 
田園風景とともにある住宅地の中にぽつりとあらわれる一軒家。古民家風のレトロな入り口を抜けると、かわいらしい店内のショーケースや棚には、店名の通り香ばしい色をした、表情豊かなパンが並びます。
 
【来店者の声】

 
 

名店の味に負けない風味


出典 http://solemo.jp/shop/pages/maruyamacoffee.aspx
 
しっかりとした焼き色と香りが、個性豊かなお料理にも負けない香色のパンは、地元の人気レストランやカフェでもひっぱりだこ!お食事で食べた方が香色を知り、小さなお店にはひっきりなしにお客さんがやってきます。

香色をいただける喫茶を持つお店の一つが、同じく長野で人気を集める「丸山珈琲」。ハイクオリティなコーヒーにぴったりなフードメニューとして、香色のパンがラインアップされています。
 
【来店者の声】

 

〇丸山珈琲軽井沢本店のフードメニュー


出典 http://www.maruyamacoffee.com/blog/shop/karuizawa/
 
軽井沢生まれのスペシャルティコーヒー「丸山珈琲」についてはこちら!
すべてにこだわるからこそ愛される、軽井沢「丸山珈琲」|My Coffee Shop vol.37

 
 

【店舗情報】

店名:香色(こういろ)
住所:長野県小諸市御影新田447-20
営業時間:10:00~19:00(売切れ次第閉店)
定休日:火曜・第3水曜

 

まとめ


食べた人を虜にする、長野・小諸市のパン屋さん「香色」いかがでしたか?

カフェやレストランで出てきたパンがおいしいと、うれしくなってしまいますよね。地元の人にも旅行者にも、地域の新しい魅力を知るきっかけになっているのではないでしょうか。

厳選した素材を使ってひとつひとつていねいに焼き上げられたパンは、毎日食べても飽きないおいしさ。小諸や丸山珈琲に行かれる際にはぜひお立ち寄りくださいね♪