【この差】「1袋ウインナー」と「2袋ウインナー」の差って何ですか?

 
専門家:小山正浩(伊藤ハム マーケティング部)

 

この差は・・・
 開封した後、「早めに食べられる量」に小分けして、鮮度や風味を保つか どうか

 

窒素ガスが酸化をふせぐ

鮮度や風味を保つため「窒素ガス」を入れて酸化を防いでいる。
そのため、一度袋を開けると、ウインナーの鮮度や風味が落ちていくため、開封したら早めに食べるのがオススメ!
(※ウインナーの量が多い1袋の中にも、「窒素ガス」は入っている)

 

小分けはお弁当のおかず用などに

「お弁当のおかず」など、一度に多くのウインナーを使わない人のために、あえて小分けにして売っている。

 

【minnano編集部】
「1袋にたくさん入っているウインナー」と「2袋がセットになっているウインナー」、みなさんはどちらを買うことが多いでしょうか?

一度袋を開けると、ウインナーの「鮮度」や「風味」が落ちるので、一般のご家庭では、やはり2袋派が多いかもしれませんね。

みなさんのレポお待ちしてます!

 

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※「この差って何ですか?(2017年5月9日放送)をチェック!!
(配信準備中の場合や都合により放送できない放送日があります。ご了承ください。)