丸亀製麺の挑戦|コナズ珈琲とクローバー珈琲焙煎所「My Coffee Shop vol.6 」

みんレポ 珈琲部 SNSクチコミトレンドまとめ たべレポ

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「クローバー珈琲焙煎所」出典 http://www.sankei.com/economy/photos/150526/ecn1505260004-p1.html




「ドトール」、「サンマルクカフェ」など「セルフ式」コーヒーショップを展開する大手外食チェーンが、「星乃珈琲店」、「倉式珈琲店」などの高級珈琲店も手掛けています。立地の観点から、前者を「都市型」、後者を「郊外型」と呼んでいる場合もあります。郊外のロードサイドに店舗を構える「郊外型」「高級珈琲店」は、美味しい珈琲を充実した軽食と共にゆっくり楽しめることで人気を集めています。

みんレポまとめ「My Coffee Shop 」でこの「郊外型」「高級珈琲店」をご紹介するシリーズ。今回取り上げるのは「株式会社トリドール」が展開している、「クローバー珈琲」、「コナズ珈琲」です。「株式会社トリドール」の売り上げのほとんどは讃岐うどん専門店の「丸亀製麺」に集中しており、「セルフ式」うどん店の中では店舗数も日本一です。
(2016年7月現在856店舗)
(参考:ウィキペディア

 
「コナズ珈琲」

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出典 https://www.toridoll.com/shop/lanai-konas/

 
この会社がカフェ事業に本格参入し、2013年にハワイアンパンケーキカフェの「コナズ珈琲(Kona’s Coffee)」をオープンさせました。続いて「クローバー珈琲焙煎所」がオープン。「地元住民」特に「アクティブシニア」の「集合場所」としての需要を見込んでいます。「ドトール」、「サンマルクカフェ」とは違い、うどんの専門店が「珈琲店」を手掛け、大量出店も目指すということで話題になりました。「丸亀製麺」の挑戦です。「丸亀製麺」は全国のお店すべてに製麺機を置いて「打ちたての」「新鮮さ」にこだわっています。このコンセプトを活かし、「クローバー珈琲」はお店に大きな焙煎機を置いて、自家焙煎しており、「打ち立て」ならぬ「挽き立て」の珈琲を提供しているのです。
(参考:産経ニュースコナズ珈琲クローバー珈琲焙煎所

 
「丸亀製麺」があったところにカフェがオープンしたというtwitter口コミ投稿も多く見られ、地元の方の期待も高い印象を受けます。
 
【地元の声】

 
「コナズ珈琲(Kona’s Coffee)」
最初に「コナズ珈琲(Kona’s Coffee)」の人気の理由をさぐってみましょう。

 

〇人気の理由①:全米唯一のコーヒー園:コナコーヒー

全米でコーヒー園があるのはハワイ州のみだそうです。ハワイ島のコナの街が産地のコナコーヒーは摘み取りが手作業で行われており、高級なコーヒーとして有名です。ハワイの代表的なお土産の一つなので、みなさんも買ったり、いただいたりして一度は飲まれているのではないでしょうか。)

 

〇人気の理由②:ボリュームたっぷりハワイアンメニュー

ハワイに行かずとも楽しめるパンケーキ、ハンバーガー、ロコモコ、エッグベネディクトが人気です。「みんレポユーザー」のみなさんもハワイアンメニューを楽しまれています。
 

chiiさん(埼玉/女性)

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コナズ珈琲のエッグベネディクトコナズ珈琲のサラダプレートコナズ珈琲のコナコーヒー

たまにモーニングしにくるお店です♪結構いつも混んでいますが、ゆっくりとくつろげる雰囲気が好きです。
 
今日は久しぶりにファミリーで、旦那さんは初めてで、エッグベネディクトを注文ボリュームもあり満足。
 
私はサラダプレートにKona100%コーヒーをいただきました♪モーニングはプレートとドリンクで一人1200円ぐらいです(^ー^)(一部修正)

 

オーマさん(埼玉/女性)

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コナズ珈琲店内コナズ珈琲メニューコナズベネディクトコナズ珈琲豆の販売

昨日稽古後、念願のコナズ珈琲♪行って来ました✌
 
丸亀製麺のチェーン店で、内装は以前のクローバー珈琲(丸亀製麺の珈琲店)のまま居抜き♪~ゆったり空間はそのままでした♪
 
ハワイの珈琲豆を扱っていて、パンケーキ、ハンバーガーを提供するお店でした✌ハワイコナ100㌘2200円(@_@)買えない(T^T)⤵
 
ハワイコナブレンドは、100㌘800円ストックがあったので、今回は買わず!焙煎無の生豆なら、300~460円安くなります。ゴールデンパインホイップパンケーキ1490円、コナズベネディクト、添えはコブサラダをチョイス1490円♪コーヒーは、ハワイコナブレンド486円、セットで100円引き♪
 
二人で一皿をシェアで、十分な量でしたね♪ハワイで食べられてるモーニングを唱ってましたが、モーニングとしては、値段的にもブランチ、ランチ、ディナー向き(*^_^*)お腹一杯で、フーフー言いながら帰ってきたので、夕飯はパスしました(゜ロ゜;⤵(笑)(一部抜粋)
【minnano編集部】
ハワイアンメニューのモーニングはボリュームたっぷりのようです。シェアしていただくのもいいですね。

 

〇人気の理由③:開放感あふれるハワイアンな店内

 
【利用者の声】

【minnano編集部】
ゆっくり、ゆったりした開放感のある空間。お洒落なハワイアンインテリアも人気です。

 
「クローバー珈琲焙煎所」
続いて「クローバー珈琲焙煎所」です。

 

〇人気の理由①:焙煎機からの香ばしい香り

クローバー珈琲焙煎所では、ご提供しているすべての珈琲豆を入口の大きな焙煎機で焙煎しています。
店内には絶えず豆を煎っている音と香ばしい香りが漂っていて何故かリラックスできる気がしませんか?まずは挽きたて豆で淹れる珈琲を一杯オーダーしてゆっくりとお寛ぎください。

(参考:クローバー珈琲焙煎所
 
【利用者の声】

【minnano編集部】
焙煎機の豆を煎っている音と香ばしい香りは昔ながらの喫茶店を思い出します。地元のオトナ世代の方々にも人気なのがわかります。

 

〇人気の理由②:一晩漬けこんだ厚切りパンのフレンチトースト

 

はづきさん(神奈川/女性)

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おはようございます。
 
日曜日、仲間4人でランチした時のレポ。地元のクローバー珈琲焙煎所にて、フレッシュマンゴーフレンチトースト…1580円ここのフレンチトーストは以前レポした事あるのですがすごくふわふわしっとりで美味しいんです。そのフレンチトーストにマンゴーソースがかかり、ベリー2種、パイン、マンゴー、ココナッツが乗って、ホイップ、ソフトクリーム、更にマンゴー果実が半分!ボリューム満点だしお値段もそれなりにしました。
 
あたしがおすすめして入った店なのでみんなが気に入ってくれるか心配だったのですが、あたし以上に感激してくれて嬉しかったです(≧∇≦)b4人全員同じのを注文。ボリュームありすぎて途中からキツくなり…ソフトクリーム少し残してしまいました(¯―¯٥)(一部修正)

 

オーマさん(埼玉/女性)

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おはようございます\(^o^)/
 
月曜の朝は、クローバー珈琲からお届けします♪丸亀製麺閉店後、傘下店であるクローバー珈琲が先月下旬開店しましたのでお初のモーニング♪オーパはクローバーブレンド珈琲\450~珈琲はハンドドリップとコーヒープレスが選べます♪
 
厚切りパン、ジャム、バター付無料フレンチトーストとフルーツヨーグルトクリーム\550珈琲はクローバーブレンド♪\450無料のハチミツが、常備♪厚切りトーストは、重めで中フワ♪ヨーグルトクリームは、さっぱり♪甘さ控えめ(^-^)vフルーツは全て生を使用♪うん~ん♪贅沢~( ☆∀☆)
 
家用の豆を…グアテマラ100g\810お試しに買ってみました(゜∇^d)!!店内の様子~店長にお断りして、撮影させていただきました(^-^)v(一部抜粋)
【minnano編集部】
ふわふわしっとりの厚切りフレンチトーストにフルーツ。贅沢で幸せな気分になりそうです。挽きたて、ハンドドリップの本格的な珈琲も是非味わってみたいです。

 

〇人気の理由③:

イチオシの厚焼き玉子サンド

 
【利用者の声】

【minnano編集部】
ペットのワンちゃんも一緒に入店できるのは嬉しいですね。お店のイチオシの卵を惜しみなくつかった、厚焼き玉子サンド気になります。

 

〇「高級珈琲店」の激戦区:久留米

 
【利用者の声】

【minnano編集部】
福岡県久留米市は「星乃珈琲」「倉敷珈琲」「コナズ珈琲」の激戦区だそうです。久留米のみなさまの投稿お待ちしております!

 

まとめ


うどん専門店「丸亀製麺」が挑戦する2つの「高級珈琲店」いかがでしたでしょうか?
 
「コナズ珈琲」は埼玉県、大阪府、福岡県、「クローバー珈琲焙煎所」は神奈川県、千葉県、大阪県、福岡県に店舗があります。お店がご近所にない方は旅行や出張で行かれた際に是非訪れてみてくださいね。
 
大手外食チェーンが展開する「高級珈琲店」シリーズは今回が最後となります。
 
これからもみなさんのごひいきの「珈琲店」のレポ、引き続きよろしくお願い致します。


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