【この差】「平成元年」と「平成最後の年」の「食材の保存方法」の差
専門家：佐藤秀美（日本獣医生命科学大学 客員教授 栄養士） 【平成最後の年の常識】保存する最適な場所は… 〇「じゃがいも」は、「冷蔵室」。 〇「小松菜」は、「冷凍室」。 〇「トマト」は、「常温」。 〇「しめ…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】番組放送内容（テーマ別）
野菜・果物
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「平成元年」と「平成最後の年」の「料理の常識」の差（トンカツ・タマネギ）
専門家：佐藤秀美（日本獣医生命科学大学 客員教授 栄養士） 【平成最後の年の常識】は… 〇「トンカツの揚げ方」は、冷たい油から弱火でじっくり15分ほどかけて揚げる。 〇「タマネギを甘くする…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】ミカンの「優」と「秀」の差
専門家：小出健司（JA三ヶ日町農業協同組合 柑橘課） 【この差】は… 「優」より「秀」の方が甘くて美味しいか どうか 【この差】のポイント！ 〇 昔の通知表は、「秀」、「優」の順番だった …
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「ネット」と「袋」に入っているミカンの差
専門家：西三雄（尽誠食品） 【この差】は… 「同化現象」を利用して、美味しそうにみえるか どうか 【この差】のポイント！ 〇 ミカン以外にも、ニンニクやオクラ等でも使われている販売手法 &…
【この差】番組放送内容（テーマ別）
【この差】「泥つきゴボウ」と「洗いゴボウ」の差
専門家：西三雄（尽誠食品）、柏崎進一（柏崎青果） 【この差】は… 「泥つきゴボウ」が美味しいのは、「泥」が乾燥を防いでくれるか どうか 【この差】のポイント！ 〇 「洗いゴボウ」の場合は、…
野菜・果物
みんなの野菜生活（Vol.32）アクセス抜群の手作りカフェ「HAND BAKES（ハンドベイクス）」
新宿ルミネのオシャレカフェ 野菜をチャージすると元気になれる！ 美容にも健康にも気を付けている女性には、そんな方も多いはず。 でも外食が多くてあまり野菜を食べられないと思っているなら、生活投稿アプリ「minrepo（みん…
野菜・果物
特選フルーツの贅沢パフェ「Cafe de Lyon（カフェドリオン）」｜My Fruit Parlor vol.13
フランスの香りを運ぶカフェ 今回のMy Fruit Parlorでぜひご紹介したいのが、みんレポユーザーさんの惜しげもなくフルーツが盛られたパフェレポが印象的だった「Cafe de Lyon（カフェドリオン）」。 フラン…
野菜・果物
みんなの野菜生活（Vol.31）羽田でいただく野菜ごはん「GGG CAFE」
GGG CAFE ～Good Green Garden～ 忙しい毎日だからこそ、体にいい野菜をしっかりとりたい！そう思っている人も多いのでは？ 羽田空港の第2旅客ターミナル3Fにある「GGG CAFE」は、まさにそんな女…
野菜・果物
みんなの野菜生活（Vol.30）「D.I.Y. salad & delicatessen（ディー・アイ・ワイ サラダ アンド デリカテッセン）」のカスタムチョップドサラダ
オリジナルのチョップドサラダ 忙しい毎日でも、野菜をしっかりチャージしたい人におすすめなのが、バランスの取れたメニューで野菜不足を解消してくれるサラダのお店。 minrepo（みんレポ）でも話題の「D.I.Y. sala…
野菜・果物
みんなの野菜生活（Vol.29）人生を変えるサラダ専門店「サラド」
メインにもなるサラダ 目黒区大橋の淡島通り沿いの「サラド」は、「メインになるサラダ」をテーマに、ボリューム満点の魅力的なサラダでお腹を満たしてくれるサラダボウルの専門店。 生産者がわかるこだわりの産直野菜を使ったチョップ…
野菜・果物
まるでフルーツの楽園！「果実園リーベル」｜My Fruit Parlor vol.12
「果実園 リーベル」の魅力 ジューシーなフルーツがたっぷりいただけるフルーツパーラーは「minrepo（みんレポ）」でも大注目！ 中でも丸の内や目黒、新宿、吉祥寺、横浜、新越谷店（テイクアウトのみ）と広く店を構える「果実…
野菜・果物
みんなの野菜生活（Vol.28）青山の自家製サラダ専門店「GR SALAD TOKYO（ジーアール サラダ トウキョウ）」
サラダが主役！ 「GR SALAD TOKYO（ジーアール サラダ トウキョウ ）」は、青山通りの宮益坂を登り切ったところにみえる緑の看板が目印のサラダ専門店。 新鮮野菜や味にこだわった自家製サラダで・・・続きはこちらか…
